Começamos nossa jornada com um objetivo simples: produzir o melhor mel, preservando a tradição apícola e respeitando o meio ambiente.
Nossos apiários dedicado a produção de mel, estão localizados no litoral de Santa Catarina, na cidade de Paulo Lopes, assim como nossas instalações para beneficiamento, envase e expedição.
O que nos diferencia é o compromisso com a qualidade e autenticidade, buscando oferecer um mel puro e natural seja dos nossos apiários ou dos nossos fornecedores qualificados e aprovados.
Para aqueles que buscam mais do que apenas um produto, a Biemel é a escolha.
Explore o mundo Biemel e descubra a verdadeira doçura da natureza.
Nosso processo
Na Biemel, nos mantemos fiéis as raízes, preservando técnicas artesanais e respeitando o ritmo da natureza.
Cada colmeia é tratada com o máximo de cuidado e respeito, refletindo nosso compromisso com a sustentabilidade e o bem estar do nosso ativo mais precioso, as abelhas. Essa filosofia também é aplicada junto a nossos fornecedores parceiros.
Nossos apiários são cuidadosamente posicionados em meio a natureza, permitindo que nossas abelhas trabalhem polinizando uma variedade de flores, criando assim um mel de sabor único e puro.
Cada etapa do processo de beneficiamento do mel nas nossas instalações, é realizado com meticuloso cuidado. Cada frasco de Biemel é feito seguindo os mais altos padrões de qualidade e segurança alimentar, garantindo a aplicação das melhores técnicas industriais preservando todo o sabor e benefícios naturais do mel.